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À propos

Je suis Anaïs, créatrice et fondatrice de Canon, une maison culinaire née en 2021 à Bordeaux pour imaginer des moments gourmands à partager. J’accompagne particuliers et entreprises dans la création d’évènements sur mesure où tout est pensé pour mêler convivialité, esthétique et générosité : buffets fleuris, plateaux salés et sucrés, dîners assis, cocktails ou cheffe à domicile. Amoureuse des beaux produits et des belles tablées, j’accorde autant d’importance au goût qu’à la scénographie afin de raconter une histoire à travers chaque plat. Mon ambition : vous offrir une expérience clé en main, chaleureuse et élégante, pour que vous puissiez simplement profiter de vos invités pendant que Canon s’occupe du reste.

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Photo par Studio Poétique

Mon histoire

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Derrière chaque visage se cache une histoire.
La mienne est multiple. Je suis une touche à tout, une curieuse de tout, j'aime m'informer, m'intéresser et m'éduquer sur différents sujets.

La connexion avec le monde est primordiale et d'autant plus avec les formidables humains qui gravitent dans mon éco système !
De responsable de boutique, à l'ouverture d'un restaurant puis d'une marque de traiteur il n'y a qu'un seul lien : Vous !

Ma famille m'anime, le sport me transcende : les deux réunis m'ont beaucoup plus appris sur moi depuis la naissance de mon premier et ma régularité sportive.

Je sais que Canon Moments à Partager évoluera grâce à vous, en synergie avec ma curiosité et mon envie de découvrir toujours plus.

Merci Marvin Subercaze pour cette photo très Canon !

Nos clients satisfaits

J'ai fait Appel à CANON pour un évènement professionnel
Le Service et le Buffet était de grande qualité
Tous les invités m'ont fait des retours très positifs
Je recommande fortement !

Rémi Niel, Swiss Life

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